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- 500 g de calamars préparés
- 1 gros oignon
- 400 g de tomates concassées
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
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| 1. |
Nettoyez, épluchez et hachez les gousses d’ail et l’oignon. |
| 2. |
Faites blondir les calamars dans une sauteuse avec les 2 c. à soupe d’huile d’olive en les remuant. |
| 3. |
Ajoutez l’ail, l’oignon et les tomates dans la sauteuse, baissez le feu et couvrez. |
| 4. |
Laissez mijoter pendant 25 minutes. |
| 5. |
Servir chaud. |
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